Egyedi természeti adottságok
Mikroklíma és biogazdálkodás A Barabás Pincészet 500 méter magasan fekszik az Erdélyi-fennsíkon, ahol a hűvös éjszakák és a tengerszint feletti magasság segítik a szőlő egyenletes érését. Biogazdálkodási elveink fokozzák a föld egyediségét, tükrözve Erdély gazdag örökségét.
Fenntarthatóság és természetesség
A Barabás Pincészet különös hangsúlyt fektet a fenntartható gazdálkodásra és a környezetvédelmi előírások szigorú betartására, így biztosítva, hogy minden egyes palack bor a legtisztább és legtermészetesebb ízeket adja.
Hagyomány és innováció
A hagyományos találkozik a modern technológiával A Barabás Pincészet növekedése a régió vezető borászatává tette, amely a hagyományos módszereket és a modern technológiát ötvözi a csúcsborok előállításához. A kínálatban regionális különlegességek szerepelnek: fehér, rozé és édes fajták, folyamatosan fejlődve a kiválóság érdekében.
Felejthetetlen élmények
Fedezze fel a Barabás Pincészet kínálatát Fedezze fel a Barabás Pincészet ritka és felejthetetlen ízélményeit, amelyeket Erdély szívében készítenek. Az Erdélyi-fennsík magaslatain termesztett borok, egyedülálló mikroklímával, amely tökéletes a minőségi szőlő számára.
Bor
Erdélyből
Első 2,5 hektárnyi szőlőterületünket 1990-ben telepítette Barabás Stefan, aki mély szenvedélyt és elkötelezettséget tanúsított a szőlőművelés és a borkészítés iránt. Az ő kezdeti lelkesedésének és munkájának köszönhetően az ültetvény 2008-ban jelentős bővítésen ment keresztül, amikor az átszervezési program keretében további 10 hektár szőlővel bővült.
Ez a bővítés lehetővé tette, hogy a borászat a régió egyik legfontosabb borászatává váljon, ahol a hagyományos módszereket modern technológiával ötvözve kiváló minőségű borokat állítanak elő. Az évek során a Barabás Pincészet folyamatosan fejlődött, és ma már széles borválasztékkal büszkélkedhet, amely a régióra jellemző fehér, rozé és édes fajtákat is magában foglalja. A pincészet különös hangsúlyt fektet a fenntartható mezőgazdaságra és a környezetvédelmi előírások szigorú betartására, így biztosítva, hogy minden egyes palack bor a legtisztább és legtermészetesebb ízeket adja. Fedezze fel a Barabás Pincészet kínálatát, és élvezze a ritka és emlékezetes ízélményeket, amelyek csak az Erdély szívében termesztett borokkal lehetségesek.
Borválasztékunk
Tudjon meg többet rólunk...
2024
IVIRE Grand Cuvee Barrique 2023
aranyérmes a Winelovers Wine Awards-on!
2024
Pinot Gris Rosé
ezüstérmes a Winelovers Wine Awards-on!
2024
IVIRE Grand Cuvee Barrique 2023
aranyérmet nyert a Magyar Bor Akadémia által szervezett Csavosi György versenyen!
Terroir and Vineyard
A Barabás Pincészet szőlőültetvényei Erdély szívében, festői dombok között helyezkednek el. A különleges terroir – amelyet a talaj adottságai, az éghajlat és a domborzati viszonyok határoznak meg – kiemelkedő minőségű borok alapját biztosítja.
Az ültetvény meszes és ásványi anyagokban gazdag talaja különleges struktúrát és frissességet kölcsönöz a boroknak. Az éghajlatot a mérsékelt kontinentális hatások jellemzik, a napfényes nappalok és hűvös éjszakák kiegyensúlyozott savszerkezetet és komplex aromákat eredményeznek.
A Barabás Pincészet szőlőültetvényei Erdély szívében, festői dombok között helyezkednek el. A különleges terroir – amelyet a talaj adottságai, az éghajlat és a domborzati viszonyok határoznak meg – kiemelkedő minőségű borok alapját biztosítja.
Az ültetvény meszes és ásványi anyagokban gazdag talaja különleges struktúrát és frissességet kölcsönöz a boroknak. Az éghajlatot a mérsékelt kontinentális hatások jellemzik, a napfényes nappalok és hűvös éjszakák kiegyensúlyozott savszerkezetet és komplex aromákat eredményeznek.
A pincészet első 2,5 hektáros szőlőültetvényét 1990-ben telepítette Barabás Stefan, amelyet 2008-ban további 10 hektárral bővítettek. Az ültetvényen gondosan válogatott fajták teremnek, amelyek a helyi adottságokhoz tökéletesen alkalmazkodnak. A fenntartható gazdálkodási módszerek és a környezetbarát művelés biztosítják, hogy minden palack bor a termőhely legjavát tükrözze.
A Barabás Pincészet szőlői és borai hűen őrzik a hagyományokat, miközben a modern borkészítési technológiák segítségével a legmagasabb minőséget garantálják.
A pincészet első 2,5 hektáros szőlőültetvényét 1990-ben telepítette Barabás Stefan, amelyet 2008-ban további 10 hektárral bővítettek. Az ültetvényen gondosan válogatott fajták teremnek, amelyek a helyi adottságokhoz tökéletesen alkalmazkodnak. A fenntartható gazdálkodási módszerek és a környezetbarát művelés biztosítják, hogy minden palack bor a termőhely legjavát tükrözze.
A Barabás Pincészet szőlői és borai hűen őrzik a hagyományokat, miközben a modern borkészítési technológiák segítségével a legmagasabb minőséget garantálják.
