BarabasWinery

Crama Barabás: tradiție și inovație

Crama Barabás este un exemplu perfect al modului în care tradițiile bogate de vinificație ale regiunii pot fi combinate cu succes cu cele mai recente inovații tehnologice. Scopul nostru este să producem în fiecare an vinuri de calitate excepțională, care să reprezinte cu adevărat spiritul și moștenirea culturală a Transilvaniei.

În crama noastră, punem mare accent pe respectarea metodelor tradiționale, fără a ne feri de modernizare. Tehnicile inovatoare de vinificație, cum ar fi controlul precis al temperaturii și procesele de fermentație controlate de computer, ne permit să reglam cu exactitate caracterul și prospețimea vinului. Vinurile produse de crama noastră, cum ar fi Grand Cuvee, Sauvignon Blanc și Rosé, au câștigat premii internaționale, recunoscând munca noastră de calitate și abordarea inovatoare.

Misiunea Vinăriei Barabás este de a dezvolta în mod continuu tehnicile de vinificație, păstrând în același timp valorile și tradițiile care au caracterizat regiunea de generații. Vinurile noastre reflectă perfect bogăția și unicitatea terroir-ului nostru transilvănean, în timp ce metodele noastre moderne de vinificație oferă cele mai proaspete experiențe gustative.